CONDIMENTO PARA PESCADO SABOR AGRIO 318G
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CONDIMENTO PARA PESCADO SABOR AGRIO 318G
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1. Paquete de Verduras Encurtidas (酸菜包)
- Mostaza encurtida: hojas y tallos de mostaza (Brassica juncea), sal. (Mostaza parda encurtida / Suancai) [1]
- Agua: agua. [1]
- Jengibre encurtido: jengibre. [1]
- Chile encurtido: chile. [1]
- Ajo: ajo. [1]
- Sal comestible: sal. [1]
- Vino de cocina / Licor blanco: vino de arroz para cocinar / licor destilado chino. [1, 2]
- Especias: hinojo y otros condimentos naturales. [1]
- Salsa de soja: agua, soja desgrasada no transgénica, trigo, sal. [1]
- Aditivos alimentarios: ácido cítrico (E330), ácido acético glacial (E260), ácido láctico (E270), eritorbato de sodio (E316 - antioxidante), sorbato de potasio (E202 - conservante), EDTA de disodio y calcio (E385), tartrazina (E102 - colorante amarillo), metabisulfito de sodio (E223 - agente blanqueador). [1]
2. Paquete de Aceite y Condimento Líquido (油料包)
- Aceite vegetal: aceite de soja.
- Jengibre encurtido: jengibre, agua, sal.
- Chile encurtido: chile, agua, sal.
- Grasa de pollo comestible: manteca de pollo.
- Extracto de levadura: extracto de levadura.
- Cebolla: cebolla.
- Licor blanco: licor destilado chino.
- Salsa de soja: salsa de soja.
- Condimento sabor a pollo: extracto de carne de pollo, agua, glutamato monosódico, azúcar, proteína de soja hidrolizada, maltodextrina, almidón de maíz, aromas.
- Glucosa comestible: glucosa.
- Reguladores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico. [1, 2]
3. Paquete de Condimento en Polvo (粉末调料包)
- Glutamato monosódico: potenciador del sabor (E621 / GMS).
- Pimienta blanca: pimienta blanca molida.
- Almidón de maíz comestible: almidón de maíz.
- Potenciadores del sabor: 5'-inosinato de disodio (E631), 5'-guanilato de disodio (E627). [1]
4. Paquete para Marinar el Pescado (腌鱼包)
- Almidón: almidón de maíz o de patata.
- Sal comestible: sal.
- Pimienta: pimienta molida