PLAIN UDAD PAPAD/PAPADUM 200G

Ingredientes -

Harina de Urid, sal, asafétida, aceite vegetal, bicarbonato de sodio.

Modo de preparación -

• Asado: Asar el papad directamente a fuego lento, dándole la vuelta con frecuencia hasta que esté crujiente y bien cocido.
• Microondas: Colocar en un plato apto para microondas y calentar durante aproximadamente 30-60 segundos, revisándolo regularmente.
• Freír: Calentar aceite y freír el papad durante unos segundos hasta que se expanda y quede crujiente. Retirar y escurrir sobre papel absorbente.

Sirva inmediatamente con chutney, encurtidos, ensaladas o su plato indio favorito