杜小样 建水面条 1公斤
€3,95
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- 配料
- 小麦粉（高品质小麦）：为面条提供基本的嚼劲和麦香味。
- 饮用水：用于混合面粉和制作面团。
- 盐：为面条提供基础风味，并有助于提高面筋弹性。
- 小苏打（碳酸钠/碳酸钾或酸度调节剂 E500i）：碱性物质对于碱性面条至关重要，它能赋予面条特有的浅黄色，使面条质地光滑，更具嚼劲，不易煮过头。此外，它还具有轻微的防腐作用。